Corona- was nun? Wie geht es KleinunternehmerInnen in der Krise? Wie schaut die Realität aus? Wohin kann man sich mit seinen Fragen und Anliegen wenden? Über das und vieles mehr sprechen Anna-Lisa Gattinger (die Gründerin des 1. Zero Waste Cafés in Graz) und Julia in dieser Episode.

 

Anna-Lisa Gattinger – die Gründerin des 1. Zero Waste Cafés in Graz- Das ANNA Café

Mehr über Das ANNA Café:

Unter dem Motto „Anna is(s)t anders“ soll das ANNA Café ein Treffpunkt für alle sein, vor allem aber für die die „anders essen“ möchten. Anna-Lisa und ihr Team kochen ausschließlich vegetarisch und mit biologischen sowie mit saisonalen Lebensmittel. Das moderne „ShopInShop“-Konzept ermöglicht außerdem, dass Produkte die im „das Gramm“ nicht verkauft werden, in der kreativen Zero-Waste-Küche verkocht werden. „Zero Waste ist eine Vision, die vielleicht irgendwann Wirklichkeit wird“ ist ein Zitat aus dem Unverpackt Laden „das Gramm“. Mit dieser Vision geht das gesamte Team des ANNA Cafés in die Zukunft und arbeitet fleißig an Ideen und neuen Projekten.

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1 Kommentar zu “Episode 20 Anna-Lisa Gattinger (Das ANNA Café)

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